Kolesterol dapat mengendap pada dinding arteri, maka aliran darah di jantung, otak, dan bagian tubuh lainnya bisa terhambat. Untuk mencegahnya banyak cara yang dapat dilakukan, di antaranya adalah menjaga gaya hidup sehat seperti mengkonsumsi makanan sehat yang tidak mengandung lemak jenuh dan melakukan olahraga secara teratur.
- Beras Merah. Beras merah dapat dipakai untuk menurunkan kadar lemak darah. Kandungan serat tinggi dalam beras merah juga akan membantu menurunkan gula darah.
- Gandum adalah sereal begizi sebagai penurun kolesterol, trigliserida darah, dan mengatur kadar gula dalam darah.
- Bayam merupakan sayuran penurun kadar kolesterol dalam tubuh. Selain kolesterol, bayam juga menjadi makanan penurun darah tinggi yang ampuh.
- Juice buncis sekitar satu gelas setiap hari akan membantu menjurunkan LDL, trigleserida dan kolesterol jahat.
- Kedelai. Kedelai dan olahan lainnya merupakan makanan penurun kolesterol yang ampuh. Kedelai mengandung isoflavinyang berfungsi untuk menekan kolesterol jahat (LDL) agar tidak berkembang.
- Bawang Putih. Bawang putih berefek positif terhadap kesehatan jantung serta menurunkan kolestrol tinggi.
- Kacang-kacangan.Kacang-kacangan memiliki kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang baik untuk pembuluh darah dan menurunkan kolesterol. Kacang panjang akan mengandung banyak serat yang memperlambat laju dan jumlah penyerapan kolesterol dalam makanan.
- Kacang Hazelnut. Hazelnut memiliki lemakmonosaturatedyang berkhasiat juntuk menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit sumbatan arteri jantung koroner.
- Biji Bunga Matahari.Termasuk makanan penurun kolesterol karena mengandung sterol yang akan menurunkan kadar kolesterol yang tinggi.
- Ikan Omega 3.Ikan yang mengandung asam lemak omega-3 baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan risiko terjadinya pembekuan darah serta risiko kematian mendadak karena serangan jantung.
- Ikan Salmon.Ikan Salmon akan menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, juga mengandung EPA dan DHA yang baik bagi kesehatan Jantung.
